▎精選料理  Featured Dishesmore


 

▎舒適環境Environment Introductionmore


蒸霸天下位於新北市板橋區仁化街54-1號,旁邊就有停車場近江子翠捷運站5號出口,專營:帝王蟹,螃蟹,生蠔,三點蟹,新鮮魚類,天使蝦,白蝦,大蛤,大閘蟹,扇貝,龍蝦等新鮮海鮮料理,是蒸海鮮,精緻海鮮,吃海鮮,板橋吃海產,聚餐,小酌推薦,歡迎您來品嘗最新鮮的料理。

在這個大家注重養生健康,又追求美味可口的時代。蒸海鮮就是一種獨創的海鮮吃法,利用熱蒸汽快速蒸熟食材,甜美、無油、養生、不需要太多調味料,吃的到食物本味自然的呈現。

這種蒸鮮鍋蒸熟的食物竟然比煮的或烤的好吃!在蒸熟的過程中,可以讓食物的原味不流失,釋放水蒸汽時,更可以讓食物更水嫩Q彈,吃起來飽滿多汁。

不只海鮮好吃,在蒸霸天下的精選肉片更是讓許多老饕讚不絕口,另外蒸過的海鮮原汁都會留在鍋底成為高湯,最後用這些超鮮甜的精華原汁煮成海鮮粥,更能享受日本居酒屋的精致雜炊,集所有食物的精華原汁,精製甜美。

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